最简单的包粽子方法偷偷教给你, 学会了亲手做给家人和朋友吧! 红豆蜜枣粽子 ——满嘴的豆香与粽香 糯米g 红豆g 蜜枣60g 粽叶适量 粽绳适量 剪刀一把 清水大量 煮锅一个 ★准备好制作红豆蜜枣粽子的食材★红豆,糯米提前一夜泡水,蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。★泡好水的糯米洗净备用★粽叶用开水焯水三分钟,在用冷水洗净备用★粽绳提前泡软,洗净备用 ★取两片叶子打成一个漏斗,放入先放糯米,在放蜜枣,然后放红豆,在用糯米盖住 ★放好糯米、蜜枣、红豆;折叠粽叶;再把多余的叶子,往内收;系上粽绳。★高压锅中,注入适量清水,把包好的粽放下去,大火煮开上气后,小火一个小时,关火不要急着开盖,闷半个小时★煮熟的粽子,是不是看着就想吃 =小贴士= .?包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。?已包好的粽最多只保存-4日,吃时亦要再次加热。?糯米不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。?空腹的时候最好不要食用粽子。?不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子。?吃粽子的时候不要喝冷饮,容易让糯米凝固,不易消化。?睡前两小时别吃粽子,粽子粘度高、不易消化。 “菜谱视频”上线了,点击视频学习即可找到。 点击阅读原文即可进入舌尖菜谱,或按照下方操作点击进入。 如果您知道更多美食,都可以在下方留言参与进来,舌尖君在后台等着您。 图文来自网络如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或删除; 互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。 戳原文,更有料!赞赏 |