主料

• 藕适量

辅料

• 章鱼

  (章鱼干)适量

• 蜜枣

  少许

• 姜

  适量

• 红萝卜

  适量

秋季好汤：莲藕龙骨汤的做法

1.龙骨先在沸水里焯一下，去除血沫，捞起，章鱼干泡软洗净，莲藕切小块洗净，红萝卜切块，所有材料加蜜枣姜片一起放汤煲里，加合适的水量，先大火烧开，再转小火煲3小时，最后调味即可。