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简单秋季养生汤

一眨眼深圳已经进入秋天啦?????,秋季是最佳的进补季节,但是我们进补时也是要注意润补的方法的哦~秋季的饮食应以清淡为主,靓汤、糖水是上上选。喝些养生汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体,让大家一整个秋季都美美的呢~那么秋季润燥该喝什么汤呢(°ο°)?

下面小编就为居民们介绍几款适合秋季喝的润燥养生汤吧(?????)。

雪梨猪肺汤

原料:雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

功效:此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜气管炎及肺炎患者饮用。

西洋菜蜜枣生鱼汤

原料:西洋菜克、蜜枣5枚、生鱼~克、猪争肉克、生姜3~4片。

做法:先把生鱼去鱼鳞、肠脏,洗净,沥干水,生油起锅,稍煎铲起;蜜枣洗净、去核、稍浸泡;猪争肉洗净;西洋菜洗净,摘短;然后一起放入瓦煲内,加入清水0毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲3个小时,调入适量盐和生油便成。

功效:有滋润肺胃、清热润燥之功,同时也能辅助治疗咽干口燥、肺热干咳、肠燥便秘等。西洋菜与蜜枣同用,清润更好;生鱼与猪争肉同用,则清润中增健脾之功,使脾得健运而津液可复。合而为汤,能清燥热养阴液,滋胃而止渴,润肺可止咳。

木瓜花生排骨汤

原料:本汤取鲜熟木瓜一个,干鲜花生仁克,猪排骨克,盐。

做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。

枸杞猪肝汤

原料:枸杞子50克,猪肝克,生姜2片,盐少许。

做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。

功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。

参贝虫草瘦肉炖雪梨

材料:梨克,瘦猪肉克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克。

做法:雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。花旗参切成片状。将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。加细盐调味,即可饮用。

功效:雪梨有润喉滋阴的功效,川贝能止咳化痰,经常饮用此汤,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。

莲藕排骨汤

材料:排骨克,莲藕克,香葱2棵,生姜1块。

做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

以上呢就是小编今天为大家介绍的养生汤品。(配方均摘自网络ヽ(??ω??)ゝ)

各位居民可以买材料回家动手试试看啦~(′?ω?`)

如果喜欢小编今天的内容,那就......

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