台湾蜜枣产地在高雄，因此也称高雄蜜枣，正式名称为印度枣，原产于印度、缅甸和大陆云南一带。经台湾农业试验改良场辅导、改进栽培管理方法，高雄蜜枣果实增大、产量及品种有所提高，已成为台湾冬季主要水果。个大是一般大枣的3到4倍，外形酷似绿苹果。“酸甜多汁”、“果大如苹”、“青绿营养”、“香脆可口”是高雄蜜枣的特色。

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