时间:2017-12-31来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

吃早餐有禁忌吗?

  很多上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。

  ?那么早餐应该怎么吃呢?吃早餐的禁忌你知道吗?接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,供大家参考。

早上不该吃这3种东西

吃早餐的4大禁忌

4、忌早餐吃得过于营养

  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,?大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。?但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。

  ?在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。?久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

10款补血菜谱

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1、莲藕牛腩汤

食材:

  牛腩克,莲藕克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2个。

做法:

  1.牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。

  2.莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。

2、血糯红枣粥

食材:

  血糯米50克、糯米30克,红枣15枚,白糖适量。

做法:

  1.将血糯米、糯米洗净,用清水浸泡一夜;红枣洗净,用水浸泡2小时。

  2.将血糯米、糯米、红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。

3、芹菜炒猪肝

食材:

  芹菜克,猪肝克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。

做法:

  1.将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。

  2.芹菜洗净,切成5-6厘米长的段,用开水烫一下即捞出,沥出水分。

  3.烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒,加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀,即成。

4、首乌红枣鸡蛋汤

食材:

  何首乌24克、去核红枣12个、鸡蛋2个。

做法:

  1.鸡蛋煮熟,去壳。首乌红枣洗净。

  2.全部用料一齐放入锅中,加清水适量,文火煮30分钟,调味即可。

  3.随量饮用,也可调入蜜糖服。(注意:何首乌不能多吃)

5、猪肝汤

食材:

  猪肝克,番茄克,猪油15克,味精3克,细盐4克,酱油10克,胡椒面1克,香油5克,葱末少许。

做法:

  1.猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀。番茄洗净,用开水烫一下,剥皮、去籽,切成角。

  2.将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。

  3.汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。

6、羊骨粥

食材:

  羊骨克左右,粳米或糯米克,葱白两根,生姜三片,细盐少许。

做法:

  1.取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。

  2.取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

7、鲤鱼补血汤

食材:

  鲤鱼克,山药25克,枸杞子25克,枣10克,桂圆肉25克,黄酒克。

做法:

  1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。

  2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。

  3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

  4.纱纸封口炖3、4个钟头服之。

8、参耆竹丝鸡汤

食材:

  竹丝鸡1只,猪瘦肉克,黄耆30克,党参30克,去核红枣10个,生姜3片。

做法:

  1.竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。

  2.红枣、黄耆、党参洗净。

  3.把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。

9、红枣羊骨糯米粥

食材:红枣20-30枚,羊胫骨1-2根,莲子15克,糯米适量。

做法:

  1.红枣洗净去核,羊胫骨打碎,放沙锅中煮烂。

  2.加调味品,一天内分几次服完。

10、阿胶芝麻核桃羹

食材:

  阿胶克,芝麻克,核桃肉克,桂圆肉50克,适量冰糖。

做法:

  1.先将阿胶烊化,芝麻与核桃肉共捣细末。

  2.再加入桂圆肉、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。

来源:中国新闻网

编辑:谢冰

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