?提示:点击上方临沂在线↑免费订阅本刊 山东位于北纬34°22.9′~38°24.01′、东经°47.5′~°42.3′之间。这个地理位置使山东的气候四季分明,昼夜温差大,很利于水果的生长。所以山东的水果大多是口味清甜的温带水果。关于山东的水果,有很多歌谣,例如最有名的就是“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮”。 究竟是如何,且听小编一一解释哈。 1烟台苹果烟台苹果大概是山东水果中最富盛名的了。确实,古时就有“烟台苹果莱阳梨”的说法,做为皇家的贡品,早已经蜚声海外。比较著名的产地主要是指栖霞、烟台福山、牟平、招远等地,另外威海的部分县市也以产苹果著名,这些都统称烟台苹果。现如今,烟台苹果有多个品种,最有名的是红富士。 因为昼夜温差大,很利于糖分的积累,烟台苹果的糖份平均高达16.4%,所以口味清甜,质地清脆,口感那是相当的好。 另外,苹果是非常好的减肥食品,由于烟台苹果不酸,所以对胃的刺激很小,而且因为口感不错。2莱阳梨莱阳梨做为贡品,那是天下闻名。传说中真正的莱阳梨就那一颗老树,就跟传说中的大红袍一样。但是就是这些子子孙孙的树,结出的果子也是相当好吃的。莱阳梨的糖份含量相当的高,导致吃完梨一定会洗手,因为梨汁粘到手上直接就拉出丝来了,粘乎乎的挺难受。 莱阳梨还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。3潍坊的水果萝卜烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮。这一定是潍坊人民造出来的歌谣,哈哈。但潍坊的萝卜好吃,这可一点也不假。 按说萝卜是菜,但潍坊的萝卜就硬是长成了水果味。这种青萝卜,不知道为啥,就长的味道很清淡带着丝丝甜味,一点也不辣,汁多味美。 4烟台大樱桃烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲算樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。烟台大樱桃最有名的福山大樱桃。福山大樱桃现有面积8万亩,占全国栽植面积的40%;产量万公斤,占全国的60%。主要品种有:红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、佐滕锦等。 大樱桃的果期很短,前后大概只有一个月的时间,5月下旬开始大面积上市,到6月下旬就基本上看不到了。价格从一开始上市元/斤,到大面积上市时4-7块一斤。5肥城桃山东省泰安市的肥城桃简称肥桃,俗话说:“天上蟠桃,人间肥桃”。肥桃又名佛桃、寿桃,被誉为“群桃之冠”,迄今已有1多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。早在年,肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。目前,全市肥桃栽培面积已超过6万亩,成为目前世界上最大的桃园。6乐陵金丝小枣乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地区地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。所谓金丝小枣,就是指枣的糖份大,枣子分成两半时能拉出糖丝,所以叫金丝小枣。 乐陵金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值,每百克鲜枣果肉含维生素C毫克左右,其含量是蜜桔的十几倍,比苹果高几十倍,被称为“活维生素丸”。具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能。其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能。 7沾化冬枣沾化县是在滨州地区,沾化枣个大脆甜,实在是太好吃了,最可笑的是,沾化冬枣的外号居然叫“小苹果”。另外枣的保健作用也很好。经科学分析冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸,维生素C的含量达.1mg/Kg,是苹果维生素Vc含量的70倍,梨的倍,有“活维生素丸”之称。另外还含有较多的维生素A、E,钾、钠、铁、铜等微量元素,有营养价值为百果之王的美誉。8大泽山葡萄要说山东的葡萄有名,不光是用来吃的,还有用来酿酒的(酿酒的葡萄和吃的葡萄是完全不同的),要知道山东一带纬度、温度、湿度,与法国的葡萄酒胜地波尔多极其相似。这里不仅孕育了百年张裕,就连长城和王朝这两个中国葡萄酒大家,也是在山东一带争夺葡萄园。从烟台到蓬莱这一路上,放眼望去,那大片的葡萄园啊…… 大泽山葡萄有多个品种。最为有名的品种是巨峰和玫瑰香。 大泽山葡萄风味独特,品质优良,并含有多种维生素和抗坏血酸等,每公斤葡萄可供人体-大卡热量,其质量是一流的。含有多种维生素和氨基酸,经常食用具有软化血管、滋润肌肤、减肥、防癌等功效。9峄县石榴雾壳做房珠作骨,水晶为粒玉为浆这是北宋诗人杨万里称赞石榴的诗句。相传,峄人西汉丞相匡衡被贬返乡时,将皇苑中的石榴树苗带回家乡,后经几代栽培,逐渐形成规模。 如今,峄县也因广植石榴而名闻天下。峄县石榴园座落于山东省枣庄市峄城区西北部的棠阴、王庄两乡境内,在东西绵长15公里,南北宽约2公里的山地阳坡和田野上,遍植着40多个品种的石榴树,总面积逾10万亩,被誉为冠世榴园,俗称万亩石榴园。园中的石榴以品种多、品质好、个头大而誉满省内外,与烟台苹果、莱阳梨、肥城桃齐名,被列为山东省的名特果品,石榴花也被枣庄市定为市花。 10历城磨盘柿磨盘柿是历城区柿树中的珍品。据调查,磨盘柿在历城区已有千年以上的栽培历史,目前该区还有年以上的大树。属当地的名优稀树种。磨盘柿主要分布于历城区南部山区,果皮橙黄色到橙红色。果肉淡黄色,果肉松,纤维少,汁多味甜,无核,含多种营养元素。果实10月上中旬成熟,主要以生食为主,也可用作制饼、造酒。鲜柿耐贮运。11青州银瓜青州银瓜是甜瓜的一种。表皮洁白,个子很大,肉脆,味甜,香气浓郁。有“瓜中佳品”的美称,因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱,脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色,瓜肉白嫩,含糖量一般在8——15%。12泰山红玉杏集中产于岱阴柳埠镇大会村,俗称“大会杏”,已有0多年的栽培历史。早年作为贡品,被汉武帝食后誉为杏中佳品,故又称为“汉武杏”。 红玉杏果实大,最大可达克,果肉及果皮均为桔红色,肉厚质细,不粘核,酸甜可口,除含较多的糖分和有机酸外,还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质。其药用价值也较高,有补脑、润肺、止咳、平喘的功效,对生长期孩童和体质虚弱者特别有益。 13昌乐西瓜昌乐西瓜:昌乐地处暖温带季风气候区,春季回温早,温差大;沙壤面积大,富含钾,具有生产高产优质西瓜的良好自然条件。昌乐西瓜有着悠久的历史,以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外,被列为山东省特产瓜果之一。还畅销省内外及香港地区,以成熟早,甜度高驰名中外。14阳信鸭梨阳信鸭梨,产于山东省阳信县。外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。夏天到了,又到了瓜果梨桃填满肚的季节!你看,咱山东好吃的水果还真不少!其实咱临沂水果更不少!想知道的话,继续贵阳儿童白癜风中科白癜风医院践行公益事业 |