前两天的广州

从“一夜入冬”切换到“一夜入夏”

大街上

甚至有人穿短袖！短裤！

然而！

今天开始天气画风要变

年第一股冷空气要来“搞事”

阴天和小雨天气接踵而来

新年第一股弱冷空气安排上了

▼

据

今日白天有弱冷空气自北向南影响，北风加大，低能见度天气将会有所缓解，空气质量也会有所好转。

弱冷空气今日后半段到广东省中南部，所以白天中南部降温体感还不明显，今日夜间到7日云量较多，气温小降。

不过由于冷空气势力较弱，

这次降温不会像

年末寒潮那样断崖式跳水

过程平均降温：

粤北市县↓3℃～4℃；

其余市县↓2℃～3℃。

这股弱冷空气

会让早晚的温差变大

再加上

“分散小雨”“零星小雨”

身体对温度的感知就会更加明显

湿冷夹击

那叫一个“酸爽”

受弱冷空气影响

广州气温略有下降

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广州方面，6-7日有弱冷空气南下影响，气温略降；昼夜温差加大，大家要注意适时添减衣物；天气总体仍然干燥，防火和节水也要继续做好。

然而年关将近

冷空气也开始排队“冲业绩”

准备拿年终奖

4股冷空气排着队

拿着爱的号码牌

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广州市气候与农业气象中心预计

1月份会有4次冷空气来“拜访”

除了今天这一次“弱冷空气”

还有3次，日期是：

1月17-19日（弱）

1月23-25日（中等）

1月29-31日（弱）

根据预报

1月广州出现寒潮天气可能性较小

（近10年1月出现寒潮天气概率为10%）

过年可以穿短袖得帅/美一点

降温时候

能有一碗热腾腾的靓汤

是对身心最温暖的抚慰

介绍几款

补气、祛湿的五指毛桃靓汤

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五指毛桃煲鸡汤

原料：老母鸡半只、五指毛桃根60克、瘦肉克、蜜枣2个、枸杞10克、盐1茶匙、水2.5升

做法：将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

功效：健脾胃，祛湿困，舒筋络

适用：有实热病症等风热感冒的人群避免服用。

五指毛桃猪骨汤

材料：猪大骨头克，五指毛桃5克，蜜枣1枚，食盐半茶匙，姜2片，水适量

做法：锅下水烧开后，放扇骨焯水洗去血沫，五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将洗净的扇骨放入炖盅，再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水，蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时，汤好时加盐调味即可。

功效：清热祛湿，清肝润肺。

适宜：此汤适用于阳虚质、气虚质之人。

五指毛桃土茯苓莲子汤

材料：五指毛桃克、土茯苓克、莲子30克（去心）猪肚克、老姜、盐适量

做法：

①五指毛桃、土茯苓、莲子洗净，莲子去心，稍浸泡；

②猪肚，洗净，切条块，汆水捞起；

③煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：此药膳具有清热祛湿，益气健脾，养心益肾，清肝润肺，解毒等功效，适用于湿浊困脾，脾胃气虚，脾虚腹泻，肢倦无力，水肿，湿毒带下等症。本药膳性味甘平，男女老少均可食用，但脘腹胀满及大便秘结者忌用。

“阿冷”虽弱

早晚温差变大注意保暖

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学煲汤补一补

编辑

禤志杰

责编

黄嘉露

校对

张静

来源

广州日报、广东天气、广州天气、粤卫平台

原标题：《又冷又湿！本月4波冷空气“冲业绩”！过年可以穿短袖？？》