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端午节快到了 很多人都是 只吃粽子不会怎么包? 小二收集了 全国各地不同的包粽子方法 这个端午做一个粽子送给父母吧 长粽这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。 1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 南方粽南方四角粽主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。 1、取一片较大的粽叶，对折。2、将双层的下边向上折，用手压实。3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。 北方粽北方四角粽在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。 1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。 三角粽三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 塔型粽宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。 1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。2、将糯米填入其中。3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。4、再取一片粽叶，将顶部盖住。5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。7、用线绳将粽子对角缠好。 粽子怎么做最好吃？ 在威海没有吃甜粽子还是咸粽子粽子之分，我们更关心的是粽子怎么做最好吃！粽子是蒸的比较好吃还是煮的比较好吃呢？这个问题一直困扰着很多朋友。其实，两种做法都有优势。具体来说：粽子是蒸还是煮，还是要分情况来说。 1.从便捷的角度来讲，自家包的粽子就煮，超市买的速冻粽子就蒸。2.煮的受热更均匀，如果是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3.一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用蒸的方法更保险一点。 蒸粽子的方法 在带有蒸架的锅内放入适量水，将粽子置于蒸架上隔水蒸，加热至沸腾后继续蒸15分钟（速冻粽子需要20分钟）即可。 煮粽子的方法 煮粽子一定要水滚后再放入粽子，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水。不同口味的粽子最好不要一锅煮，煮好后要趁热取出。 微波粽子的方法 先将粽子淋湿，将湿粽子放入带盖的微波专用容器，开启微波中火档（以瓦加热为例）加热5分钟即可。 ---END--- 点下方链接领取平台福利： 干货 价值10万的大佬讲课视频，不是鸡汤，都是学习干货，快收下吧 转需 ９９％的电影资源都在这里了 干货 会声会影6G精选模板、9G精选素材、教程视频，玩转小视频 干货 超屌的Excel技巧，最全Excel教程，甩你老师一大截干货 PS素材包合集，精选8W个字体、素材资源，一起玩转PS 干货 年考研英语+年6月四六级复习资料，不再零时抱佛脚 5GB文案模板+活动策划干货，写文案不再苦逼！ 干货 99套AECC视频教程+套AE工程文件+AECC破解版安装包 干货 你与雅思8.0只差这一步 干货 上千套各专业求职简历，让你5秒内抓住HR的眼球 干货 PPT高级设计师送你60套高逼格PPT模板，你还在网上付费下载吗？ 干货 计算机二级92道高频考题，考试必过资源，转需！ 赞赏 |
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