|
周的同学说要一个这种国外叫scone的蜜枣烤饼配方，今天就又做了一次，正好忙过一阵当下午茶点了。 这个小的烤饼，是我从前打工的时候看老师做的，非常非常简单，所以一学就会喽。 所需材料如下，柠檬切开后用的是柠檬汁，干粉是用来切饼的时候撒台面，或者案板上的，蜜枣切小粒，一只蜜枣切二刀差不多。 所有这些东西放一个盆里，然后用手抓匀，但不是揉面，特别是黄油，一定要匀开。 然后将面团铺匀，弄成三公分左右厚度，用刀均匀切块状，如下： 然后移到烤盘里，进烤箱就行了，十五分钟后，您就可以配着咖啡或者红茶，享受美味下午茶了，也可以将饼中间抹上果酱或者奶油，更好吃了。 软陶做小饼视频如下： 美味下午茶开始喽。。。 谢谢观看。 |
地址：