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云耳红枣煲黄鳝
材料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。 做法：
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2)黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(8碗量)。 3)武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。 这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。 其实，这份补血汤的量足以满足3-4个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说 ，可以请妈妈帮忙一起烧。 补血养颜汤
以下这些补血汤主要是为了养颜哦。
1：银耳南瓜补血汤
材料：南瓜克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水ml 做法：
1)银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。 2)砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。 3)放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
2：百合白果牛肉汤
材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉克，生姜3片。 做法： 1)白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。 2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(8碗水量)。 3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。 补气补血汤
有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。
1：圆肉姜枣煲瘦肉
材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉克。 做法： 1)圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块。 2)一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗量)。 3)武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。 这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
2：章鱼干猪脚姜汤
材料：章鱼干1～2只(约克)、猪脚2只、生老姜1块。 做法： 1)章鱼干略浸洗；老姜切片。 2)猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)。 3)一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。 此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。
1：金丝枣炖黄耳
原料：蜜枣60克，枣干35克，黄耳10克，姜2克，冰糖50克。 做法： ①将蜜枣、红枣(去核)分别洗净，蜜枣沥干水分； ②将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分； ③把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时； ④加入适量冰糖，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用。 2：莲子核桃羹
原料：莲子20克，核桃15克，白砂糖10克。 做法： ①将莲子去皮、去心； ②桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉； ③将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸； ④转用文火煎熬一小时； ⑤放入核桃白糖细粉，搅拌煮熟即成。
3：黑木耳枣豆羹
原料：木耳12克，大豆40克，枣干12克，盐1克。 做法： ①将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。 ②锅中加适量水，将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中，烧沸后以小火炖至熟烂，加适量盐，稍煮一会儿，即可。
4：黑芝麻红枣粥
原料：粳米克，黑芝麻20克，枣干25克，白砂糖30克。 做法：
①黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用； ②粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； ③红枣洗净去核； ④锅中加入约0毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸； ⑤然后改用小火熬煮，待米粥烂熟； ⑥调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
5：粉丝汤
原料：粉丝50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，酱油15克，淀粉5克，盐2克，味精1克，小葱5克，姜汁1克。 做法： ①干细粉丝用开水泡开；菠菜法净，切成段。 ②炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
6：炒油菜
原料：油菜克，芝麻50克，盐2克，味精1克，花生油12克。 做法： ①将芝麻去杂，淘洗干净，放入锅内用小火慢慢炒； ②炒至芝麻发香时，出锅晾凉，碾成粉屑状备用； ③油菜拣洗干净，切成小段备用； ④在炒锅内放入油，烧热后放入油菜煸炒片刻； ⑤加入精盐，再用旺火炒至油菜熟透； ⑥点入味精拌匀，装盘后撒上芝麻屑即成。 版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！ ↓往下看更精彩↓ 精选最新的年优质内容，让生活更精致 ★点击播放★即可查看。 ▼▼▼ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ ▽▽▽▽ 提示：点击播放按钮，即可免费查看精彩内容。 赞赏 |
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