时间:2020-8-4来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
端午习俗

五月初五,端午节

赛龙舟,

食粽子,

佩香囊,

涂雄黄药酒。

但在吃货的眼里

不管是什么节日假日的

不都是用来吃的才对么

端午=粽子

粽子是一种仪式感特别强的食物。

本身是何时何处都好吃的食物

但是只有到了农历五月初五的时候吃

才最是应景!

年猪丫手造端午粽子

特邀长发祥果子铺第四代传人

倾力打造!

始于民国5年(年)的长发祥果子铺第四代传人——刘继恩老先生亲手调制的这款无添加的粽子,匠心独运的口味,一定会让你惊艳。

各种用料都十分讲究,香糯的黑龙江五常米、高邮的咸蛋黄,兰溪的金丝蜜枣,颗颗饱满的大红袍赤小豆,唯一具有出口资质的安徽黄山的箬叶......

箬叶取自安徽黄山海拔一千米处的背阴面,而且只能是伏天生的叶子。原因有二,一是伏天温度湿度高,箬叶长势好,叶片宽厚,二是伏天雨水多,叶片能保持干净。

每一批箬叶到货后都要经过严格的质检,检验宽度、长度是否符合标准,没有虫眼和破损。使用前还要经过高温蒸煮消毒。这是国内唯一具有出口资质的箬叶哦。

无米不成粽,米作为粽子最主要的原料,就像面粉之于饺子,虽不是核心

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