端午节，包粽子，是中华民族传统节庆食物之一。粽子的种类繁多，地区不同喜欢的口味就不同，南方比较喜欢包咸粽，而北方喜欢甜粽。作为北方人，我比较偏爱甜粽，每次端午节前妈妈包粽子，我都会偷偷的吃里面的m蜜枣。下面我们说一下蜜枣粽子怎样包才好吃。

蜜枣粽

1、将买来的鲜粽子叶在盆中泡一会，将粽子叶散开洗干净，要用手或擦布洗每一个叶子反正面，因为叶子上容易粘有小飞虫。冲洗干净后，用水煮沸5分钟，晾凉待用。

2、准备食材好食材，糯米洗干净待用，蜜枣少许，红豆少许，将红豆提前在水中泡一下。

3、取两片粽叶，将粽子叶端头剪齐，卷起，先放一勺糯米，再放1~2蜜枣,10个左右的红豆，再放上点糯米，包起来，一定要绑紧！

4、包好的粽子，码在煮锅中（电高压锅），添上水至淹没粽子，开始煮就好了。最后焖2小时后再启锅，这样煮出的粽子香糯。

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