《养生之道》--五指毛桃猪骨汤

养生幸福首先在于健康，健康是人生的第一财富；

我们每个家庭每一个人都必须晓得时时养生每天养生；

五指毛桃猪骨汤

材料：猪大骨头克，五指毛桃5克，蜜枣1枚，食盐半茶匙，姜2片，水适当。

做法：①材料备好锅；下水烧开后，放扇骨飞水洗去血沫。

②五指毛桃，蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水；洗净的扇骨放入炖盅。

③再将五指毛桃，蜜枣和姜放进炖盅里，加入适当清水。

④蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时，汤好时加盐调味便可。

功效：平肝明目，滋阴降火，健脾补肺。

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