材料：糯米克、蜜枣20个、红豆半碗、花生米半碗、

苇叶1沓、棉质细绳20段、

做法：

1、将每张苇叶用小刷子刷净后放开水中煮分钟，捞出后将苇叶的两头剪去并码齐，然后泡在冷水里待用。2、将红豆、花生米洗净后用温水浸泡4个小时以上，糯米洗净后浸泡2个小时，蜜枣不用泡，洗净即可。、取三条苇叶，码齐后将大头的一端窝成一个三角漏斗状，注意尖部要紧闭，以防漏米。

4、漏斗中加入糯米，中间放红豆、花生米、蜜枣，最后再放一层糯米。5、用右手将漏斗后面的苇叶盖在糯米上，然后用虎口处卡着抓住，一个四角粽子就基本定型了。6、再将多出的苇叶沿粽形折好。

7、将棉绳的一端用牙咬住，然后用左手将右手虎口处卡着的粽子缠紧即可，最后可将多余的苇叶剪掉。8、粽子包好后要逐个检查一下，看是否有漏米的。9、煮粽子有2种方式，选一种做：

燃气煮：大火煮2个小时，然后再用小火焖4个小时，中途要添开水几次，最后一次添水必须将它煮浓稠了。电饭煲煮：粥汤键工作两轮煮了4个小时，然后又用保温键焖了4个小时，中途添开水一次。

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