桑叶是桑科植物桑树的叶子。用它泡水大家肯定知道，但你知道桑叶也能入菜吗？有很高的营养价值哦~敢不敢尝试一下呢？

桑叶泡水美容养颜

中医药学认为，桑叶性味苦、甘、寒，有散风除热、清肝明目之功效。近年来的研究证明，桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。

桑叶泡水喝除了能够促进身体健康之外，同时还具有美容养颜的作用，非常的适合女孩子以及爱美人士的服用。桑叶属于一种植物，中医方面认为桑叶性寒，味苦，服用之后具有散风除热的作用，同时对于我们的肝脏以及双眼也有着很好的促进以及保护的效果。另外，如果脸部出现了痤疮或者是褐色的斑点，经常服用桑叶也能够白皙皮肤，增加皮肤弹性。

我们的身体出现痤疮或者是粉刺的主要原因就是由于体内内分泌改变所导致的，这个时候雄性激素比雌性激素分泌相对来说增加了，这主要就是由于日常饮食以及生活习惯不科学所导致的，长期如此体内就会出现积热生湿的情况。桑叶具有很好的清热解毒的作用。

桑叶还能这么吃

清炒桑叶

1、选桑叶嫩芽，清洗干净后用开水焯一下。

2、开油锅，油热后下蒜末和姜末爆香。

3、倒入桑叶一起翻炒，后加入少许盐和料酒。

4、出锅装盘就能吃啦！

凉拌桑叶

1、选桑叶嫩芽，清洗干净并切丝。

2、用开水焯一下后，再用凉水过一遍。

3、加入盐、糖、麻油、蒜蓉拌匀即可。

（也可以根据自己的口味加入其它调味料哦！）

桑叶玉米猪骨汤

食材：猪骨克、桑叶克、胡萝卜克、马蹄50克、玉米克

做法：

1、猪骨洗净。

2、桑叶、胡萝卜漂洗干净；马蹄、玉米去皮。

3、锅里烧水，将猪骨飞水。

4、捞起后冲净浮沫；玉米、胡萝卜切块。

5、将以上材料连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时。

6、喝时加盐调味即可。

桑叶排骨汤

食材：排骨1斤、桑叶半斤、胡萝卜1根、新会陈皮1/3个、眉豆适量、蜜枣两粒

做法：

1、排骨切段，切姜两片；

2、排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用；

3、豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用；

4、桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用；

5、胡萝卜去洗切滚刀块；

6、砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水；

7、再放入胡萝卜和桑叶等；

8、中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右；

9、食用前加盐调味即可！

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