端午节是中华民族的一个重大传统民俗节日,为大力弘扬民族优秀传统文化,让地区百姓深入了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、传承文化习俗,在端午节来临之际,我乡开展了各项活动喜迎传统节日的到来。 慰问篇 在传统节日“端午节”来临之际,金盏乡民政科的同志满载着乡政府和人民的一片深情,走访慰问了我乡养老院的五保老人和超转孤老。 一年一度的端午节将至,金泽家园北社区的志愿者们带着自发购买的牛奶、矿泉水以及亲手制作的粽子来到“晨光宝贝之家”进行慰问,为这里的小朋友们献出一份爱心。 演出篇 为丰富地区老年群体的文化生活,弘扬传统国粹戏剧。端午节前夕,文化中心特别邀请到北京国声京剧团为地区彩虹村庄养老院的老人们送上了一场精彩别样的京剧专场演出。 在端午节来临之际,5月26日晚上,西村村委会举办了第一届“唱响幸福生活”文艺汇演。此场演出都是村民们自己编排的节目,有歌舞、相声、乐器表演等,演出现场欢声笑语、掌声雷动。此次演出让村民感受到浓浓的节日氛围。 美食篇 端午节来临之际,为广大居民群众构筑一个丰富传统文化内涵的活动平台,金盏家园第一社区组织居民开展了包粽子活动。现场呈现在一派其乐融融的气氛,大家一起感受节日的快乐。社区工作人员还将精心包好的粽子送给社区老党员、孤寡老人的家庭,使他们在端午节里都能吃上“爱心”粽子,过一个温馨的端午节,感受到社区大家庭的温暖。 端午近,粽香飘。在端午佳节临近之际,为了让社区居民增强社区的凝聚力,增进邻里和谐,金泽家园社区于5月25日举办了“福满金泽,粽香传情”包粽子活动。参与的居民围在一起,纷纷露出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,三角形、枕头形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子瞬间成型。参加活动的居民表示:包粽子、吃粽子,一直是我们中国的传统习俗,社区开展的这个活动不仅使我们感受到了浓浓的传统文化氛围,而且也使大家在互帮互助的包粽子过程中,增进了邻里间的友情,拉近了彼此间的距离。 舌尖上的端午节 端午节即将到来 为了满足大家的食粽的欲望 小编特地整理了红豆蜜枣粽子的做法 粘粘的糯米藏在清香的竹叶里 咬上一口,舌头上的味蕾绝对受不了 不说了小编都开始流口水了 红豆蜜枣粽子 ——满嘴的豆香与粽香 =材料=糯米 g 红豆 g 蜜枣 60g 粽叶 适量 粽绳 适量 剪刀 一把 清水 大量 煮锅 一个 =制作步骤=★准备好制作红豆蜜枣粽子的食材 ★红豆,糯米提前一夜泡水,蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。 ★泡好水的糯米洗净备用 ★粽叶用开水焯水三分钟,在用冷水洗净备用 ★粽绳提前泡软,洗净备用 ★取两片叶子打成一个漏斗,放入先放糯米,在放蜜枣,然后放红豆,在用糯米盖住 ★放好糯米、蜜枣、红豆;折叠粽叶;再把多余的叶子,往内收;系上粽绳。 ★高压锅中,注入适量清水,把包好的粽放下去,大火煮开上气后,小火一个小时,关火不要急着开盖,闷半个小时 ★煮熟的粽子,是不是看着就想吃 =小贴士=.?包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。 ?已包好的粽最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。 ?糯米不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。 ?空腹的时候最好不要食用粽子。 ?不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子。 ?吃粽子的时候不要喝冷饮,容易让糯米凝固,不易消化。 ?睡前两小时别吃粽子,粽子粘度高、不易消化。 在最后,小编祝您 事业像龙舟一样快进, 家庭像香包一样温馨, 个性像粽叶一样飘逸, 气势像雄黄一样劲霸, 快乐像糯米一样粘上就不掉! 金盏在线赞赏 |