每年到了八月份，我家附近的超市就开始大促销。做为节俭持家的主妇当然不能放过这个机会啦，跑到超市血拼一把，买回一瓶瓶的酱油、醋、干货等等神马的！核桃仁我一下子就买了两大袋，于是就有了这个面包的诞生！

蜜枣核桃面包原料：A：高粉克、奶粉25克、盐3克、红糖60克、酵母8克B：鸡蛋50克、水克、淡奶油克、黄油30克C：硬质蜜枣50克、核桃50克、白芝麻适量做法：

1、把A料、B料中除黄油外的所有材料都放入面包机的内桶中，运行和面程序1。2、和面程序1结束后加入软化的黄油，再运行和面程序2。3、把蜜枣去核，切成丁，核桃仁切碎，备用。4、在和面程序2运行的中途，面包机会发出“滴”的蜂鸣声，这时就可以加入蜜枣丁和核桃仁碎。5、和面程序2结束后，取出面团，放入抹了油的保鲜袋中进行基础发酵。6、当面团发酵至原来的两倍大时，基础发酵完成，取出面团，排气，分割成三等份，滚圆，松弛，再整形成长条状，排入烤盘中，进行二次发酵。7、当面团发酵至原来的1.5倍大的时候，第二次发酵结束，在面包坯表面刷一层全蛋液，撒上白芝麻。8、烤箱预热度，度，中层，20分钟。取出，放置微温时放入保鲜袋密封保存。