材料

霸王花50克，猪肺一个，蜜枣2个，调料品少许。

做法

霸王花用清水洗净泡软待用；猪肺洗净切块后汆烫捞起沥干；加少量油烧热锅，将猪肺煸炒片刻后盛入炖锅中，放入霸王花和蜜枣，加适量开水，用文火煲2小时左右，调味即可。

功效

清热润肺、通便，尤宜大便燥结、便秘者食用，汤渣同吃。

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