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1、保健功效强 我们所说的金丝小枣，它的保健功效非常强。在中医药方里，由于枣有缓和药性和养血补气的作用，被中医看作是上好的营养保健品。 有研究表明，金丝小枣具有抗衰老和预防癌症的功效。对于女性来说，金丝小枣是既强身健体又美容养颜，难得的保健美容佳品。 2、营养价值高 金丝小枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每克鲜枣中含维生素至毫克，是苹果的16倍;含糖量达到23%。 值得一提的是，干枣的含糖量竟然高达70%，远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此，我国民间早有“一天三枣，一生不老”的说法。 3、排毒养肝 金丝小枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的金丝小枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。 金丝小枣中含的脂肪、糖类和蛋白质，具有保护肝脏和预防输血反应的作用。 4、补气养血 无论是普通百姓，还是营养专家，或是中医大夫，都将金丝小枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好，还是药膳也罢，都离不开补气养血的金丝小枣。 金丝小枣能提高人体血液中的含氧量，对全身细胞进行滋养。台湾有一名免疫学博士认为，平常多吃金丝小枣、枸杞和黄耆，有助于恢复元气和提高免疫力。 5、健脾养胃 脾胃不和的人，常出现腹泻和倦怠无力症状。每天吃7颗金丝小枣，或者将金丝小枣和党参、白术一起煮，服用后可止泻和健脾胃，还能增加食欲。 如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐，可以将金丝小枣与半夏、生姜同煮，服用后症状即可缓解。脾胃健康了，皮肤自然就富有光泽和弹性了。经常吃金丝小枣，不仅防脱发，而且有利于毛发再生。 赞赏 |
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